鳥羽　浦村カキ　初入荷

ようやく涼しくなってきました。
鳥羽浦村から本日カキ初入荷です。
早速、味見をしましたがまだ小粒ながら味はしっかりしています。
「あ〜、この時期が来たのか。暑かった夏もやっと終わりか〜」と季節を感じました。
今年の夏は野菜も高騰、そしてサンマも不漁で旬を感じることが少なく残念です。
せめてカキだけでも堪能したいものです。（カキ好きなもんで）

話は少しそれますが、
食育とかた苦しく考えず、旬のものを子供に食べさせてやるだけで食卓が明るくなるのではないでしょうか。旬の食材を食べるとその時の季節や出来事がぱーっと浮かんできます。味覚って凄い記憶です。
色々食べて色々感じて、そんな時メッドが少しでもお役に立てたらと思っております。

   カキフライ　自家製タルタルソース添え　￥680

 ＭＥＤのびっくりサンド　　ホームパーティーにいかがですか！

気軽につまめるサンドイッチはパーティーで重宝されます。
ブールというフランスパン（ボールという意味）をくり抜いてサンド用にスライスし、ローストビーフやチース、ハムをはさんでもう一度詰めてます。
先日、我が家の子供の誕生日会でもパンの蓋を開けるとびっくり！お友達と盛り上がってました。
外側や蓋も、少しオーブントースターで焼いてバターなどを塗ってもおいしいですよ！

ご予約によりお作り致しますので、恐れいりますが、３日前までにご連絡ください。

　　　３〜４名様用　　￥１８００